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Yuba getrocknet

Nährwerte pro 100g

Allergene

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent33 µg
Vitamin A-Beta-Carotin200 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent15000 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol15000 µg
Vitamin B1-Thiamin200 µg
Vitamin B2-Riboflavin80 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure2000 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent13617 µg
Vitamin B5-Pantothensäure1300 µg
Vitamin B6-Pyridoxin710 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)35 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure410 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium80 mg
Kalium1700 mg
Calcium270 mg
Magnesium240 mg
Phosphor590 mg
Schwefel150 mg
Chlorid7 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen11000 µg
Zink1000 µg
Kupfer100 µg
Mangan2800 µg
Fluorid60 µg
Iodid6 µg