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    Erdnussmus, gesalzen

    Nährwerte pro 100g

    Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

    Allergene

    Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.
    • Erdnuss
      Im Gegensatz zu vielen anderen Lebensmitteln können Erdnüsse schon in Mikrogramm-Mengen allergische Reaktionen auslösen. Betroffene sollten deshalb besonders vorsichtig sein. Lebensmittel mit Erdnüssen als Zutaten sind kennzeichnungspflichtig.
    • Schalenfrucht
      Schalenfrüchte sind alle essbaren Samen, die in einer harten Schale stecken. Zum Beispiel Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Macadamianüsse, Pecannüsse, Cashewnüsse, Pistazien und Paranüsse. Ihr Vorhandensein muss auf Lebensmittelverpackungen gekennzeichnet werden.

    Vitamine pro 100g

    Vitamin E-Tocopheroläquivalent7319 µg
    Vitamin E-Alpha-Tocopherol7319 µg
    Vitamin B1-Thiamin125 µg
    Vitamin B2-Riboflavin96 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure12576 µg
    Vitamin B3-Niacinäquivalent17209 µg
    Vitamin B5-Pantothensäure883 µg
    Vitamin B6-Pyridoxin384 µg
    Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)16.5 µg
    Vitamin B9-gesamte Folsäure82 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Natrium776 mg
    Kalium692 mg
    Calcium35 mg
    Magnesium152 mg
    Phosphor307 mg
    Schwefel369 mg
    Chlorid1225 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen1793 µg
    Zink2498 µg
    Kupfer512 µg
    Mangan1684 µg
    Fluorid135 µg
    Iodid52.6 µg