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    Erdnüsse, ungeschält

    Nährwerte pro 100g

    Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

    Allergene

    Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.
    • Erdnuss
      Im Gegensatz zu vielen anderen Lebensmitteln können Erdnüsse schon in Mikrogramm-Mengen allergische Reaktionen auslösen. Betroffene sollten deshalb besonders vorsichtig sein. Lebensmittel mit Erdnüssen als Zutaten sind kennzeichnungspflichtig.
    • Schalenfrucht
      Schalenfrüchte sind alle essbaren Samen, die in einer harten Schale stecken. Zum Beispiel Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Macadamianüsse, Pecannüsse, Cashewnüsse, Pistazien und Paranüsse. Ihr Vorhandensein muss auf Lebensmittelverpackungen gekennzeichnet werden.

    Vitamine pro 100g

    Vitamin A-Beta-Carotin1 µg
    Vitamin E-Tocopheroläquivalent7019 µg
    Vitamin E-Alpha-Tocopherol7019 µg
    Vitamin B1-Thiamin630 µg
    Vitamin B2-Riboflavin109 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure10780 µg
    Vitamin B3-Niacinäquivalent14580 µg
    Vitamin B5-Pantothensäure2030 µg
    Vitamin B6-Pyridoxin308 µg
    Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)23.8 µg
    Vitamin B9-gesamte Folsäure118 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Natrium8 mg
    Kalium462 mg
    Calcium28 mg
    Magnesium112 mg
    Phosphor238 mg
    Schwefel266 mg
    Chlorid5 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen1269 µg
    Zink1980 µg
    Kupfer537 µg
    Mangan1123 µg
    Fluorid91 µg
    Iodid9.1 µg