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Schalerbsen

Nährwerte pro 100g

Allergene

Keine enthalten

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent70 µg
Vitamin A-Beta-Carotin422 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent63 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol63 µg
Vitamin K-Phyllochinon36 µg
Vitamin B1-Thiamin300 µg
Vitamin B2-Riboflavin160 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure2380 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent3847 µg
Vitamin B5-Pantothensäure720 µg
Vitamin B6-Pyridoxin160 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)5 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure159 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure25000 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium2 mg
Kalium252 mg
Calcium26 mg
Magnesium36 mg
Phosphor118 mg
Schwefel50 mg
Chlorid40 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen1577 µg
Zink962 µg
Kupfer246 µg
Mangan352 µg
Fluorid27 µg
Iodid4.2 µg