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Helmbohnen indisch, getrocknet

Nährwerte pro 100g

Allergene

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent229 µg
Vitamin A-Beta-Carotin1374 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent2127 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol2127 µg
Vitamin B1-Thiamin502 µg
Vitamin B2-Riboflavin550 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure3486 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent7153 µg
Vitamin B5-Pantothensäure1892 µg
Vitamin B6-Pyridoxin1264 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)28 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure173 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure40657 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium16 mg
Kalium1688 mg
Calcium353 mg
Magnesium283 mg
Phosphor345 mg
Schwefel212 mg
Chlorid126 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen4954 µg
Zink1986 µg
Kupfer707 µg
Mangan2481 µg
Fluorid86 µg
Iodid21 µg