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Sojaeiweiß texturiert (TVP)

Nährwerte pro 100g

Allergene

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent2 µg
Vitamin A-Beta-Carotin10 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent40 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol40 µg
Vitamin B1-Thiamin600 µg
Vitamin B2-Riboflavin400 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure2300 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent12550 µg
Vitamin B5-Pantothensäure2200 µg
Vitamin B6-Pyridoxin570 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)80 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure200 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium60 mg
Kalium2100 mg
Calcium250 mg
Magnesium300 mg
Phosphor740 mg
Schwefel240 mg
Chlorid130 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen11000 µg
Zink5600 µg
Kupfer1600 µg
Mangan3000 µg
Fluorid120 µg
Iodid0.8 µg