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    Sojabratlinge, roh

    Nährwerte pro 100g

    Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

    Allergene

    Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.
    • Soja
      Betroffene reagieren mit unterschiedlichen Beschwerden auf Sojabohnen und ihre Folgeprodukte, wie Tofu, Drinks, Mehl oder Öl: Sie reichen von Magendarmbeschwerden bis zu Neurodermitis. Enthält ein Lebensmittel Sojaanteile steht das im Zutatenverzeichnis.

    Vitamine pro 100g

    Vitamin A-Retinoläquivalent560 µg
    Vitamin A-Beta-Carotin3359 µg
    Vitamin E-Tocopheroläquivalent2141 µg
    Vitamin E-Alpha-Tocopherol2141 µg
    Vitamin K-Phyllochinon20 µg
    Vitamin B1-Thiamin182 µg
    Vitamin B2-Riboflavin136 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure826 µg
    Vitamin B3-Niacinäquivalent3943 µg
    Vitamin B5-Pantothensäure611 µg
    Vitamin B6-Pyridoxin159 µg
    Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)18.8 µg
    Vitamin B9-gesamte Folsäure52 µg
    Vitamin C-Ascorbinsäure1853 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Natrium571 mg
    Kalium506 mg
    Calcium64 mg
    Magnesium71 mg
    Phosphor191 mg
    Schwefel88 mg
    Chlorid873 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen2616 µg
    Zink1429 µg
    Kupfer376 µg
    Mangan915 µg
    Fluorid51 µg
    Iodid12 µg