Alles zur Zutat Mokkasahne
Nährwerte pro 100g
Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
295kcal14%
Brennwert
1.236kJ14%
Energie
61GRAMM2%
Wasser
2,5GRAMM4%
Eiweiß
30GRAMM41%
Fett
5,9GRAMM2%
Kohlenhydrate
0GRAMM0%
Ballaststoffe
0,7GRAMM0%
Minerale
0,1GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Mokkasahne enthält 1.236 kJ Brennwert bzw. 295 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 14,1 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 2,456 g Eiweiß (4,2 % d. Tagesbedarfs), 29,529 g Fett (41,4 %) als auch 5,888 g Kohlenhydrate (1,9 %) enthalten.
Allergene
Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Laktose
Laktose
Laktose (Milchzucker) kommt in Tiermilch und ihren Folgeprodukten vor, wie beispielsweise Käse, Joghurt oder Quark. Die Beschwerden reichen von Bauchgrimmen bis zu starken Verdauungsbeschwerden. Mittlerweile gibt es viele laktosefreie Milchprodukte.Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent321 µg
- Vitamin A-Retinol299 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin133 µg
- Vitamin D-Calciferole1.02 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent660 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol660 µg
- Vitamin B1-Thiamin23 µg
- Vitamin B2-Riboflavin142 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure586 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent1086 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure288 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin34 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)2.8 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure4 µg
- Vitamin B12-Cobalamin0.4 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure930 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium33 mg
- Kalium195 mg
- Calcium79 mg
- Magnesium19 mg
- Phosphor68 mg
- Schwefel20 mg
- Chlorid65 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen129 µg
- Zink253 µg
- Kupfer7 µg
- Mangan44 µg
- Fluorid21 µg
- Iodid2.7 µg
