Alles zur Zutat Käsesahne

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
221kcal11%

Brennwert

925kJ11%

Energie

63GRAMM2%

Wasser

7,6GRAMM15%

Eiweiß

16GRAMM21%

Fett

13GRAMM5%

Kohlenhydrate

0GRAMM0%

Ballaststoffe

0,7GRAMM0%

Minerale

0,3GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Käsesahne enthält 925 kJ Brennwert bzw. 221 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 10,5 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 7,629 g Eiweiß (14,6 % d. Tagesbedarfs), 15,54 g Fett (21,4 %) als auch 12,725 g Kohlenhydrate (4,6 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Laktose

Laktose

Laktose (Milchzucker) kommt in Tiermilch und ihren Folgeprodukten vor, wie beispielsweise Käse, Joghurt oder Quark. Die Beschwerden reichen von Bauchgrimmen bis zu starken Verdauungsbeschwerden. Mittlerweile gibt es viele laktosefreie Milchprodukte.

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent214 µg
  • Vitamin A-Retinol204 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin62 µg
  • Vitamin D-Calciferole0.89 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent736 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol736 µg
  • Vitamin K-Phyllochinon1 µg
  • Vitamin B1-Thiamin50 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin204 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure95 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent1545 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure690 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin75 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)8 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure21 µg
  • Vitamin B12-Cobalamin0.6 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure1286 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium34 mg
  • Kalium99 mg
  • Calcium82 mg
  • Magnesium11 mg
  • Phosphor132 mg
  • Schwefel61 mg
  • Chlorid86 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen759 µg
  • Zink629 µg
  • Kupfer39 µg
  • Mangan36 µg
  • Fluorid17 µg
  • Iodid4.1 µg