Alles zur Zutat Buchweizenvollkorn
Nährwerte pro 100g
Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
351kcal17%
Brennwert
1.469kJ17%
Energie
4GRAMM0%
Wasser
12GRAMM23%
Eiweiß
1,7GRAMM1%
Fett
71GRAMM27%
Kohlenhydrate
9,9GRAMM0%
Ballaststoffe
1,7GRAMM0%
Minerale
0GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Buchweizenvollkorn enthält 1.469 kJ Brennwert bzw. 351 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 16,7 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 11,702 g Eiweiß (22,9 % d. Tagesbedarfs), 1,7 g Fett (1,4 %) als auch 71 g Kohlenhydrate (27 %) enthalten.
Allergene
Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten
Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent3 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin18 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent270 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol270 µg
- Vitamin K-Phyllochinon7 µg
- Vitamin B1-Thiamin600 µg
- Vitamin B2-Riboflavin150 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure2900 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent5867 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure1200 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin600 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)5 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure35 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium1 mg
- Kalium400 mg
- Calcium75 mg
- Magnesium130 mg
- Phosphor290 mg
- Schwefel120 mg
- Chlorid30 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen3100 µg
- Zink4000 µg
- Kupfer700 µg
- Mangan3000 µg
- Fluorid170 µg
- Iodid0.6 µg
