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    Buchweizenvollkorn

    Nährwerte pro 100g

    Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

    Allergene

    Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.

    Keine enthalten

    Vitamine pro 100g

    Vitamin A-Retinoläquivalent3 µg
    Vitamin A-Beta-Carotin18 µg
    Vitamin E-Tocopheroläquivalent270 µg
    Vitamin E-Alpha-Tocopherol270 µg
    Vitamin K-Phyllochinon7 µg
    Vitamin B1-Thiamin600 µg
    Vitamin B2-Riboflavin150 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure2900 µg
    Vitamin B3-Niacinäquivalent5867 µg
    Vitamin B5-Pantothensäure1200 µg
    Vitamin B6-Pyridoxin600 µg
    Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)5 µg
    Vitamin B9-gesamte Folsäure35 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Natrium1 mg
    Kalium400 mg
    Calcium75 mg
    Magnesium130 mg
    Phosphor290 mg
    Schwefel120 mg
    Chlorid30 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen3100 µg
    Zink4000 µg
    Kupfer700 µg
    Mangan3000 µg
    Fluorid170 µg
    Iodid0.6 µg