Alles zur Zutat Weizenstärke
Nährwerte pro 100g
Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
353kcal17%
Brennwert
1.476kJ17%
Energie
12GRAMM0%
Wasser
0,4GRAMM0%
Eiweiß
0,1GRAMM0%
Fett
86GRAMM33%
Kohlenhydrate
1,2GRAMM0%
Ballaststoffe
0,2GRAMM0%
Minerale
0GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Weizenstärke enthält 1.476 kJ Brennwert bzw. 353 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 16,8 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 0,431 g Eiweiß (0 % d. Tagesbedarfs), 0,14 g Fett (0 %) als auch 86,1 g Kohlenhydrate (32,7 %) enthalten.
Allergene
Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Gluten
Gluten
Gluten befindet sich in den Getreidesorten Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Emmer, Einkorn und Grünkorn – und all ihren Folgeprodukten wie Brot, Nudeln oder Keksen. Die Beschwerden reichen von Verdauungsbeschwerden über Müdigkeit bis zu Kopfschmerzen.Vitamine pro 100g
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure10 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent77 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium2 mg
- Kalium16 mg
- Magnesium4 mg
- Phosphor20 mg
- Schwefel1 mg
- Chlorid5 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen0 µg
- Zink100 µg
- Kupfer50 µg
- Mangan100 µg
- Fluorid10 µg
- Iodid0 µg
