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    Roggenflocken

    Nährwerte pro 100g

    Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

    Allergene

    Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.
    • Gluten
      Gluten befindet sich in den Getreidesorten Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Emmer, Einkorn und Grünkorn – und all ihren Folgeprodukten wie Brot, Nudeln oder Keksen. Die Beschwerden reichen von Verdauungsbeschwerden über Müdigkeit bis zu Kopfschmerzen.

    Vitamine pro 100g

    Vitamin A-Retinoläquivalent10 µg
    Vitamin A-Beta-Carotin60 µg
    Vitamin E-Tocopheroläquivalent8680 µg
    Vitamin E-Alpha-Tocopherol8680 µg
    Vitamin B1-Thiamin1000 µg
    Vitamin B2-Riboflavin840 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure2300 µg
    Vitamin B3-Niacinäquivalent8933 µg
    Vitamin B5-Pantothensäure800 µg
    Vitamin B6-Pyridoxin500 µg
    Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)10 µg
    Vitamin B9-gesamte Folsäure100 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Natrium10 mg
    Kalium400 mg
    Calcium40 mg
    Magnesium110 mg
    Phosphor1000 mg
    Schwefel130 mg
    Chlorid50 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen9000 µg
    Zink20800 µg
    Kupfer750 µg
    Mangan5000 µg
    Fluorid300 µg
    Iodid7 µg