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Gerstenflocken
Nährwerte pro 100g
Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
Allergene
Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.
- GlutenGluten befindet sich in den Getreidesorten Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Emmer, Einkorn und Grünkorn – und all ihren Folgeprodukten wie Brot, Nudeln oder Keksen. Die Beschwerden reichen von Verdauungsbeschwerden über Müdigkeit bis zu Kopfschmerzen.
Vitamine pro 100g
| Vitamin E-Tocopheroläquivalent250 µg |
| Vitamin E-Alpha-Tocopherol250 µg |
| Vitamin K-Phyllochinon1 µg |
| Vitamin B1-Thiamin200 µg |
| Vitamin B2-Riboflavin80 µg |
| Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure3100 µg |
| Vitamin B3-Niacinäquivalent4650 µg |
| Vitamin B5-Pantothensäure490 µg |
| Vitamin B6-Pyridoxin290 µg |
| Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)4 µg |
| Vitamin B9-gesamte Folsäure19 µg |
Mineralstoffe pro 100g
| Natrium3 mg |
| Kalium160 mg |
| Calcium16 mg |
| Magnesium66 mg |
| Phosphor189 mg |
| Schwefel120 mg |
| Chlorid20 mg |
Spurenelemente pro 100g
| Eisen2000 µg |
| Zink1280 µg |
| Kupfer120 µg |
| Mangan1270 µg |
| Fluorid100 µg |
| Iodid1 µg |