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Artischocken, eingelegt

Nährwerte pro 100g

Allergene

Keine enthalten

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent11 µg
Vitamin A-Beta-Carotin66 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent163 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol163 µg
Vitamin B1-Thiamin47 µg
Vitamin B2-Riboflavin5 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure376 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent776 µg
Vitamin B5-Pantothensäure124 µg
Vitamin B6-Pyridoxin27 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)1.6 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure12 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure1626 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium249 mg
Kalium167 mg
Calcium45 mg
Magnesium18 mg
Phosphor91 mg
Schwefel11 mg
Chlorid501 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen874 µg
Zink312 µg
Kupfer236 µg
Mangan264 µg
Fluorid45 µg
Iodid3.1 µg