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Chinakohl, ungeputzt
Nährwerte pro 100g
Allergene
Keine enthalten
Vitamine pro 100g
| Vitamin A-Retinoläquivalent55 µg |
| Vitamin A-Beta-Carotin332 µg |
| Vitamin E-Tocopheroläquivalent187 µg |
| Vitamin E-Alpha-Tocopherol187 µg |
| Vitamin K-Phyllochinon62 µg |
| Vitamin B1-Thiamin26 µg |
| Vitamin B2-Riboflavin29 µg |
| Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure312 µg |
| Vitamin B3-Niacinäquivalent562 µg |
| Vitamin B5-Pantothensäure156 µg |
| Vitamin B6-Pyridoxin94 µg |
| Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)0.4 µg |
| Vitamin B9-gesamte Folsäure51 µg |
| Vitamin C-Ascorbinsäure20280 µg |
Mineralstoffe pro 100g
| Natrium15 mg |
| Kalium112 mg |
| Calcium31 mg |
| Magnesium9 mg |
| Phosphor23 mg |
| Schwefel47 mg |
| Chlorid14 mg |
Spurenelemente pro 100g
| Eisen468 µg |
| Zink289 µg |
| Kupfer44 µg |
| Mangan130 µg |
| Fluorid12 µg |
| Iodid0.2 µg |