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Chinakohl, ungeputzt
Nährwerte pro 100g
Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
Allergene
Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.
Keine enthalten
Vitamine pro 100g
| Vitamin A-Retinoläquivalent55 µg |
| Vitamin A-Beta-Carotin332 µg |
| Vitamin E-Tocopheroläquivalent187 µg |
| Vitamin E-Alpha-Tocopherol187 µg |
| Vitamin K-Phyllochinon62 µg |
| Vitamin B1-Thiamin26 µg |
| Vitamin B2-Riboflavin29 µg |
| Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure312 µg |
| Vitamin B3-Niacinäquivalent562 µg |
| Vitamin B5-Pantothensäure156 µg |
| Vitamin B6-Pyridoxin94 µg |
| Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)0.4 µg |
| Vitamin B9-gesamte Folsäure51 µg |
| Vitamin C-Ascorbinsäure20280 µg |
Mineralstoffe pro 100g
| Natrium15 mg |
| Kalium112 mg |
| Calcium31 mg |
| Magnesium9 mg |
| Phosphor23 mg |
| Schwefel47 mg |
| Chlorid14 mg |
Spurenelemente pro 100g
| Eisen468 µg |
| Zink289 µg |
| Kupfer44 µg |
| Mangan130 µg |
| Fluorid12 µg |
| Iodid0.2 µg |