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Okras, gesäuert, abgetropft

Nährwerte pro 100g

Allergene

Keine enthalten

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent50 µg
Vitamin A-Beta-Carotin294 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent120 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol120 µg
Vitamin K-Phyllochinon4 µg
Vitamin B1-Thiamin36 µg
Vitamin B2-Riboflavin44 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure407 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent774 µg
Vitamin B5-Pantothensäure145 µg
Vitamin B6-Pyridoxin36 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)0.4 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure24 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure11592 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium204 mg
Kalium107 mg
Calcium58 mg
Magnesium28 mg
Phosphor60 mg
Schwefel25 mg
Chlorid457 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen445 µg
Zink924 µg
Kupfer16 µg
Mangan128 µg
Fluorid27 µg
Iodid3.6 µg