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      Okras, gesäuert, abgetropft

      Nährwerte pro 100g

      Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

      Allergene

      Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.

      Keine enthalten

      Vitamine pro 100g

      Vitamin A-Retinoläquivalent50 µg
      Vitamin A-Beta-Carotin294 µg
      Vitamin E-Tocopheroläquivalent120 µg
      Vitamin E-Alpha-Tocopherol120 µg
      Vitamin K-Phyllochinon4 µg
      Vitamin B1-Thiamin36 µg
      Vitamin B2-Riboflavin44 µg
      Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure407 µg
      Vitamin B3-Niacinäquivalent774 µg
      Vitamin B5-Pantothensäure145 µg
      Vitamin B6-Pyridoxin36 µg
      Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)0.4 µg
      Vitamin B9-gesamte Folsäure24 µg
      Vitamin C-Ascorbinsäure11592 µg

      Mineralstoffe pro 100g

      Natrium204 mg
      Kalium107 mg
      Calcium58 mg
      Magnesium28 mg
      Phosphor60 mg
      Schwefel25 mg
      Chlorid457 mg

      Spurenelemente pro 100g

      Eisen445 µg
      Zink924 µg
      Kupfer16 µg
      Mangan128 µg
      Fluorid27 µg
      Iodid3.6 µg
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