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    Okras, gesäuert, abgetropft

    Nährwerte pro 100g

    Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

    Allergene

    Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.

    Keine enthalten

    Vitamine pro 100g

    Vitamin A-Retinoläquivalent50 µg
    Vitamin A-Beta-Carotin294 µg
    Vitamin E-Tocopheroläquivalent120 µg
    Vitamin E-Alpha-Tocopherol120 µg
    Vitamin K-Phyllochinon4 µg
    Vitamin B1-Thiamin36 µg
    Vitamin B2-Riboflavin44 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure407 µg
    Vitamin B3-Niacinäquivalent774 µg
    Vitamin B5-Pantothensäure145 µg
    Vitamin B6-Pyridoxin36 µg
    Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)0.4 µg
    Vitamin B9-gesamte Folsäure24 µg
    Vitamin C-Ascorbinsäure11592 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Natrium204 mg
    Kalium107 mg
    Calcium58 mg
    Magnesium28 mg
    Phosphor60 mg
    Schwefel25 mg
    Chlorid457 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen445 µg
    Zink924 µg
    Kupfer16 µg
    Mangan128 µg
    Fluorid27 µg
    Iodid3.6 µg