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Gartenkürbisse

Nährwerte pro 100g

Allergene

Keine enthalten

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent18 µg
Vitamin A-Beta-Carotin110 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent500 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol500 µg
Vitamin K-Phyllochinon5 µg
Vitamin B1-Thiamin80 µg
Vitamin B2-Riboflavin70 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure200 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent333 µg
Vitamin B5-Pantothensäure100 µg
Vitamin B6-Pyridoxin30 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)0.4 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure23 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure11000 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium1 mg
Kalium140 mg
Calcium18 mg
Magnesium10 mg
Phosphor17 mg
Schwefel6 mg
Chlorid30 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen200 µg
Zink200 µg
Kupfer20 µg
Mangan157 µg
Fluorid20 µg
Iodid1.4 µg