Alles zur Zutat Erbswurst
Nährwerte pro 100g
Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
314kcal15%
Brennwert
1.314kJ15%
Energie
43GRAMM2%
Wasser
11GRAMM23%
Eiweiß
25GRAMM34%
Fett
12GRAMM5%
Kohlenhydrate
4,9GRAMM0%
Ballaststoffe
2,5GRAMM0%
Minerale
0,2GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Erbswurst enthält 1.314 kJ Brennwert bzw. 314 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 14,9 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 11,15 g Eiweiß (22,9 % d. Tagesbedarfs), 24,618 g Fett (34,3 %) als auch 12,421 g Kohlenhydrate (4,6 %) enthalten.
Allergene
Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten
Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent5 µg
- Vitamin A-Retinol1 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin24 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent286 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol286 µg
- Vitamin K-Phyllochinon1 µg
- Vitamin B1-Thiamin348 µg
- Vitamin B2-Riboflavin123 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1838 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent3655 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure703 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin104 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)6.4 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure63 µg
- Vitamin B12-Cobalamin0.4 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure603 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium592 mg
- Kalium334 mg
- Calcium23 mg
- Magnesium41 mg
- Phosphor137 mg
- Schwefel81 mg
- Chlorid911 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen1721 µg
- Zink1589 µg
- Kupfer248 µg
- Mangan407 µg
- Fluorid26 µg
- Iodid5.2 µg
