Alles zur Zutat Vogelbeere
45kcal2%
Brennwert
189kJ2%
Energie
35GRAMM1%
Wasser
0,8GRAMM0%
Eiweiß
1GRAMM1%
Fett
9GRAMM3%
Kohlenhydrate
3GRAMM0%
Ballaststoffe
0,3GRAMM0%
Minerale
1,2GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Vogelbeere enthält 189 kJ Brennwert bzw. 45 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 2,1 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 0,75 g Eiweiß (0 % d. Tagesbedarfs), 1 g Fett (1,4 %) als auch 8,975 g Kohlenhydrate (3 %) enthalten.
Allergene
Fruktose
Fruktose
Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent204 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin1225 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent250 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol250 µg
- Vitamin B1-Thiamin15 µg
- Vitamin B2-Riboflavin30 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure100 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent367 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure50 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin25 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)4.3 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure4 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure49000 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Kalium117 mg
- Calcium21 mg
- Magnesium9 mg
- Phosphor17 mg
- Schwefel8 mg
- Chlorid3 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen750 µg
- Zink130 µg
- Kupfer45 µg
- Mangan800 µg
- Fluorid15 µg
- Iodid0.5 µg