Alles zur Zutat Purpurgrenadilla
103kcal5%
Brennwert
430kJ5%
Energie
73GRAMM3%
Wasser
2,2GRAMM4%
Eiweiß
0,7GRAMM0%
Fett
21GRAMM8%
Kohlenhydrate
2GRAMM0%
Ballaststoffe
0,6GRAMM0%
Minerale
0,5GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Purpurgrenadilla enthält 430 kJ Brennwert bzw. 103 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 4,9 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 2,2 g Eiweiß (4,2 % d. Tagesbedarfs), 0,7 g Fett (0 %) als auch 21,2 g Kohlenhydrate (8 %) enthalten.
Allergene
Fruktose
Fruktose
Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent67 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin400 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent500 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol500 µg
- Vitamin B2-Riboflavin130 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1500 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent2050 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure200 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin400 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)5 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure20 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure30000 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium28 mg
- Kalium348 mg
- Calcium13 mg
- Magnesium40 mg
- Phosphor64 mg
- Schwefel19 mg
- Chlorid37 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen1600 µg
- Zink200 µg
- Kupfer120 µg
- Mangan400 µg
- Fluorid20 µg
- Iodid2 µg