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Durians

Nährwerte pro 100g

Allergene

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent32 µg
Vitamin A-Beta-Carotin190 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent500 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol500 µg
Vitamin B1-Thiamin450 µg
Vitamin B2-Riboflavin350 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1200 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent1883 µg
Vitamin B5-Pantothensäure200 µg
Vitamin B6-Pyridoxin50 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)0.1 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure8 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure42000 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium1 mg
Kalium601 mg
Calcium12 mg
Magnesium8 mg
Phosphor45 mg
Schwefel6 mg
Chlorid2 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen1000 µg
Zink110 µg
Kupfer113 µg
Mangan350 µg
Fluorid15 µg
Iodid1 µg