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Durians
Nährwerte pro 100g
Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
Allergene
Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.
- FruktoseFruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.
Vitamine pro 100g
| Vitamin A-Retinoläquivalent32 µg |
| Vitamin A-Beta-Carotin190 µg |
| Vitamin E-Tocopheroläquivalent500 µg |
| Vitamin E-Alpha-Tocopherol500 µg |
| Vitamin B1-Thiamin450 µg |
| Vitamin B2-Riboflavin350 µg |
| Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1200 µg |
| Vitamin B3-Niacinäquivalent1883 µg |
| Vitamin B5-Pantothensäure200 µg |
| Vitamin B6-Pyridoxin50 µg |
| Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)0.1 µg |
| Vitamin B9-gesamte Folsäure8 µg |
| Vitamin C-Ascorbinsäure42000 µg |
Mineralstoffe pro 100g
| Natrium1 mg |
| Kalium601 mg |
| Calcium12 mg |
| Magnesium8 mg |
| Phosphor45 mg |
| Schwefel6 mg |
| Chlorid2 mg |
Spurenelemente pro 100g
| Eisen1000 µg |
| Zink110 µg |
| Kupfer113 µg |
| Mangan350 µg |
| Fluorid15 µg |
| Iodid1 µg |