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Rhabarber

Nährwerte pro 100g

Allergene

Keine enthalten

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent10 µg
Vitamin A-Beta-Carotin61 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent250 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol250 µg
Vitamin K-Phyllochinon11 µg
Vitamin B1-Thiamin27 µg
Vitamin B2-Riboflavin30 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure250 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent367 µg
Vitamin B5-Pantothensäure84 µg
Vitamin B6-Pyridoxin35 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)1 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure3 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure10000 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium2 mg
Kalium287 mg
Calcium66 mg
Magnesium11 mg
Phosphor22 mg
Schwefel8 mg
Chlorid60 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen353 µg
Zink126 µg
Kupfer38 µg
Mangan170 µg
Fluorid40 µg
Iodid2.3 µg