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    Rhabarber

    Nährwerte pro 100g

    Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

    Allergene

    Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.

    Keine enthalten

    Vitamine pro 100g

    Vitamin A-Retinoläquivalent10 µg
    Vitamin A-Beta-Carotin61 µg
    Vitamin E-Tocopheroläquivalent250 µg
    Vitamin E-Alpha-Tocopherol250 µg
    Vitamin K-Phyllochinon11 µg
    Vitamin B1-Thiamin27 µg
    Vitamin B2-Riboflavin30 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure250 µg
    Vitamin B3-Niacinäquivalent367 µg
    Vitamin B5-Pantothensäure84 µg
    Vitamin B6-Pyridoxin35 µg
    Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)1 µg
    Vitamin B9-gesamte Folsäure3 µg
    Vitamin C-Ascorbinsäure10000 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Natrium2 mg
    Kalium287 mg
    Calcium66 mg
    Magnesium11 mg
    Phosphor22 mg
    Schwefel8 mg
    Chlorid60 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen353 µg
    Zink126 µg
    Kupfer38 µg
    Mangan170 µg
    Fluorid40 µg
    Iodid2.3 µg