Alles zur Zutat Boysenbeere

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
37kcal2%

Brennwert

157kJ2%

Energie

84GRAMM3%

Wasser

0,5GRAMM0%

Eiweiß

0,3GRAMM0%

Fett

7GRAMM2%

Kohlenhydrate

6,2GRAMM0%

Ballaststoffe

0,9GRAMM0%

Minerale

1,5GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Boysenbeere enthält 157 kJ Brennwert bzw. 37 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 1,8 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 0,5 g Eiweiß (0 % d. Tagesbedarfs), 0,3 g Fett (0 %) als auch 6,95 g Kohlenhydrate (2,3 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Fruktose

Fruktose

Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent17 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin100 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent400 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol400 µg
  • Vitamin B1-Thiamin20 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin130 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1000 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent1100 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure240 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin60 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)1 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure12 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure13000 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium3 mg
  • Kalium150 mg
  • Calcium25 mg
  • Magnesium18 mg
  • Phosphor24 mg
  • Schwefel16 mg
  • Chlorid14 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen1600 µg
  • Zink300 µg
  • Kupfer140 µg
  • Mangan500 µg
  • Fluorid24 µg
  • Iodid0.7 µg