Alles zur Zutat Ziegenfleisch
Nährwerte pro 100g
Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
149kcal7%
Brennwert
623kJ7%
Energie
72GRAMM3%
Wasser
20GRAMM40%
Eiweiß
7,9GRAMM10%
Fett
0GRAMM0%
Kohlenhydrate
0GRAMM0%
Ballaststoffe
1GRAMM0%
Minerale
0GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Ziegenfleisch enthält 623 kJ Brennwert bzw. 149 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 7,1 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 19,5 g Eiweiß (39,6 % d. Tagesbedarfs), 7,88 g Fett (10 %) als auch 0 g Kohlenhydrate (0 %) enthalten.
Allergene
Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten
Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent36 µg
- Vitamin A-Retinol36 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent1000 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol1000 µg
- Vitamin B1-Thiamin150 µg
- Vitamin B2-Riboflavin280 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure4900 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent8633 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure500 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin300 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)1 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure5 µg
- Vitamin B12-Cobalamin3 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium50 mg
- Kalium300 mg
- Calcium10 mg
- Magnesium20 mg
- Phosphor185 mg
- Schwefel200 mg
- Chlorid9 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen1950 µg
- Zink3000 µg
- Kupfer200 µg
- Mangan20 µg
- Fluorid30 µg
- Iodid1 µg
