Alles zur Zutat Lachsrogen Konserve, abgetropft
197kcal9%
Brennwert
826kJ9%
Energie
60GRAMM2%
Wasser
25GRAMM50%
Eiweiß
10GRAMM14%
Fett
1,4GRAMM0%
Kohlenhydrate
0GRAMM0%
Ballaststoffe
3,4GRAMM0%
Minerale
0GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Lachsrogen Konserve, abgetropft enthält 826 kJ Brennwert bzw. 197 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 9,4 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 24,855 g Eiweiß (50 % d. Tagesbedarfs), 10,257 g Fett (14,3 %) als auch 1,381 g Kohlenhydrate (0,4 %) enthalten.
Allergene
Fisch
Fisch
Jeder tausendste Europäer hat eine Fisch-Allergie. Die meisten sind gegen verschiedene Sorten allergisch. Besonders empfindliche Menschen reagieren bereits auf den Dampf beim Kochen. Verantwortlich ist das hitzebeständige Eiweiß Parvalbumin. Es steckt sowohl in rohem als auch gekochtem Fisch.Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent45 µg
- Vitamin A-Retinol45 µg
- Vitamin D-Calciferole0.99 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent4931 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol4931 µg
- Vitamin B1-Thiamin254 µg
- Vitamin B2-Riboflavin423 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1350 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent5717 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure1174 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin293 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)10 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure7 µg
- Vitamin B12-Cobalamin12.1 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure10564 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium899 mg
- Kalium294 mg
- Calcium24 mg
- Magnesium19 mg
- Phosphor339 mg
- Schwefel252 mg
- Chlorid1424 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen506 µg
- Zink840 µg
- Kupfer253 µg
- Mangan37 µg
- Fluorid255 µg
- Iodid109.5 µg