Alles zur Zutat Rotzunge Konserve in Öl, abgetropft
138kcal7%
Brennwert
576kJ7%
Energie
75GRAMM3%
Wasser
13GRAMM27%
Eiweiß
9,5GRAMM13%
Fett
0GRAMM0%
Kohlenhydrate
0GRAMM0%
Ballaststoffe
2,7GRAMM0%
Minerale
0GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Rotzunge Konserve in Öl, abgetropft enthält 576 kJ Brennwert bzw. 138 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 6,6 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 13,323 g Eiweiß (27,1 % d. Tagesbedarfs), 9,457 g Fett (12,9 %) als auch 0 g Kohlenhydrate (0 %) enthalten.
Allergene
Fisch
Fisch
Jeder tausendste Europäer hat eine Fisch-Allergie. Die meisten sind gegen verschiedene Sorten allergisch. Besonders empfindliche Menschen reagieren bereits auf den Dampf beim Kochen. Verantwortlich ist das hitzebeständige Eiweiß Parvalbumin. Es steckt sowohl in rohem als auch gekochtem Fisch.Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent1 µg
- Vitamin A-Retinol1 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin2 µg
- Vitamin D-Calciferole0.01 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent7397 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol7397 µg
- Vitamin K-Phyllochinon1 µg
- Vitamin B1-Thiamin56 µg
- Vitamin B2-Riboflavin43 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1885 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent4218 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure162 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin134 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)3 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure7 µg
- Vitamin B12-Cobalamin0.6 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure1 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium840 mg
- Kalium216 mg
- Calcium27 mg
- Magnesium18 mg
- Phosphor121 mg
- Schwefel154 mg
- Chlorid1298 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen554 µg
- Zink184 µg
- Kupfer8 µg
- Mangan23 µg
- Fluorid25 µg
- Iodid30.4 µg