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    Doggerscharben, gesalzen

    Nährwerte pro 100g

    Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

    Allergene

    Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.

    Keine enthalten

    Vitamine pro 100g

    Vitamin A-Retinoläquivalent14 µg
    Vitamin A-Retinol14 µg
    Vitamin D-Calciferole1.55 µg
    Vitamin E-Tocopheroläquivalent415 µg
    Vitamin E-Alpha-Tocopherol415 µg
    Vitamin B1-Thiamin107 µg
    Vitamin B2-Riboflavin87 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure2386 µg
    Vitamin B3-Niacinäquivalent5319 µg
    Vitamin B5-Pantothensäure893 µg
    Vitamin B6-Pyridoxin197 µg
    Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)1.2 µg
    Vitamin B9-gesamte Folsäure5 µg
    Vitamin B12-Cobalamin1.6 µg
    Vitamin C-Ascorbinsäure1038 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Natrium6125 mg
    Kalium364 mg
    Calcium67 mg
    Magnesium44 mg
    Phosphor212 mg
    Schwefel211 mg
    Chlorid9478 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen535 µg
    Zink486 µg
    Kupfer192 µg
    Mangan73 µg
    Fluorid39 µg
    Iodid34.2 µg