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Weißlachse

Nährwerte pro 100g

Allergene

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent10 µg
Vitamin A-Retinol10 µg
Vitamin D-Calciferole1 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent600 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol600 µg
Vitamin B1-Thiamin50 µg
Vitamin B2-Riboflavin80 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure7000 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent10483 µg
Vitamin B5-Pantothensäure1000 µg
Vitamin B6-Pyridoxin980 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)3 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure26 µg
Vitamin B12-Cobalamin3 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure3000 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium50 mg
Kalium370 mg
Calcium20 mg
Magnesium30 mg
Phosphor270 mg
Schwefel180 mg
Chlorid60 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen900 µg
Zink800 µg
Kupfer200 µg
Mangan15 µg
Fluorid580 µg
Iodid32 µg