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Stinte, geräuchert

Nährwerte pro 100g

Allergene

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent7 µg
Vitamin A-Retinol7 µg
Vitamin D-Calciferole1.12 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent101 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol101 µg
Vitamin B1-Thiamin84 µg
Vitamin B2-Riboflavin94 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1136 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent4386 µg
Vitamin B5-Pantothensäure501 µg
Vitamin B6-Pyridoxin149 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)26.9 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure29 µg
Vitamin B12-Cobalamin3.1 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure2014 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium166 mg
Kalium300 mg
Calcium34 mg
Magnesium24 mg
Phosphor233 mg
Schwefel280 mg
Chlorid78 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen856 µg
Zink1847 µg
Kupfer242 µg
Mangan40 µg
Fluorid201 µg
Iodid3.6 µg