Alles zur Zutat Regenbogenforelle Konserve, abgetropft
102kcal5%
Brennwert
426kJ5%
Energie
75GRAMM3%
Wasser
19GRAMM40%
Eiweiß
2,7GRAMM3%
Fett
0GRAMM0%
Kohlenhydrate
0GRAMM0%
Ballaststoffe
3,2GRAMM0%
Minerale
0GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Regenbogenforelle Konserve, abgetropft enthält 426 kJ Brennwert bzw. 102 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 4,8 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 19,225 g Eiweiß (39,6 % d. Tagesbedarfs), 2,691 g Fett (2,9 %) als auch 0 g Kohlenhydrate (0 %) enthalten.
Allergene
Fisch
Fisch
Jeder tausendste Europäer hat eine Fisch-Allergie. Die meisten sind gegen verschiedene Sorten allergisch. Besonders empfindliche Menschen reagieren bereits auf den Dampf beim Kochen. Verantwortlich ist das hitzebeständige Eiweiß Parvalbumin. Es steckt sowohl in rohem als auch gekochtem Fisch.Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent11 µg
- Vitamin A-Retinol11 µg
- Vitamin D-Calciferole8.87 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent818 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol818 µg
- Vitamin K-Phyllochinon4 µg
- Vitamin B1-Thiamin57 µg
- Vitamin B2-Riboflavin45 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure2001 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent5434 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure1009 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin135 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)3.3 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure5 µg
- Vitamin B12-Cobalamin3.3 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure2112 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium867 mg
- Kalium313 mg
- Calcium16 mg
- Magnesium25 mg
- Phosphor209 mg
- Schwefel176 mg
- Chlorid1306 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen346 µg
- Zink433 µg
- Kupfer125 µg
- Mangan17 µg
- Fluorid30 µg
- Iodid4.4 µg