Alles zur Zutat Königslachs Konserve, abgetropft
171kcal8%
Brennwert
717kJ8%
Energie
67GRAMM3%
Wasser
20GRAMM40%
Eiweiß
10GRAMM14%
Fett
0GRAMM0%
Kohlenhydrate
0GRAMM0%
Ballaststoffe
3,2GRAMM0%
Minerale
0GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Königslachs Konserve, abgetropft enthält 717 kJ Brennwert bzw. 171 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 8,2 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 19,779 g Eiweiß (39,6 % d. Tagesbedarfs), 10,293 g Fett (14,3 %) als auch 0 g Kohlenhydrate (0 %) enthalten.
Allergene
Fisch
Fisch
Jeder tausendste Europäer hat eine Fisch-Allergie. Die meisten sind gegen verschiedene Sorten allergisch. Besonders empfindliche Menschen reagieren bereits auf den Dampf beim Kochen. Verantwortlich ist das hitzebeständige Eiweiß Parvalbumin. Es steckt sowohl in rohem als auch gekochtem Fisch.Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent12 µg
- Vitamin A-Retinol12 µg
- Vitamin D-Calciferole1.23 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent296 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol296 µg
- Vitamin B1-Thiamin24 µg
- Vitamin B2-Riboflavin71 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure4597 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent8080 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure587 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin575 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)2 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure16 µg
- Vitamin B12-Cobalamin2 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure2347 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium854 mg
- Kalium330 mg
- Calcium25 mg
- Magnesium28 mg
- Phosphor230 mg
- Schwefel152 mg
- Chlorid1306 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen597 µg
- Zink371 µg
- Kupfer36 µg
- Mangan17 µg
- Fluorid155 µg
- Iodid27.2 µg