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    Forellen

    Nährwerte pro 100g

    Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

    Allergene

    Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.

    Keine enthalten

    Vitamine pro 100g

    Vitamin A-Retinoläquivalent30 µg
    Vitamin A-Retinol30 µg
    Vitamin D-Calciferole18 µg
    Vitamin E-Tocopheroläquivalent1660 µg
    Vitamin E-Alpha-Tocopherol1660 µg
    Vitamin K-Phyllochinon8 µg
    Vitamin B1-Thiamin84 µg
    Vitamin B2-Riboflavin76 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure3410 µg
    Vitamin B3-Niacinäquivalent6893 µg
    Vitamin B5-Pantothensäure1720 µg
    Vitamin B6-Pyridoxin230 µg
    Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)5 µg
    Vitamin B9-gesamte Folsäure9 µg
    Vitamin B12-Cobalamin5 µg
    Vitamin C-Ascorbinsäure3600 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Natrium63 mg
    Kalium374 mg
    Calcium12 mg
    Magnesium26 mg
    Phosphor246 mg
    Schwefel210 mg
    Chlorid60 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen410 µg
    Zink514 µg
    Kupfer147 µg
    Mangan15 µg
    Fluorid30 µg
    Iodid4.6 µg
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