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Karpfen, geräuchert

Nährwerte pro 100g

Allergene

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent32 µg
Vitamin A-Retinol32 µg
Vitamin D-Calciferole0.56 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent502 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol502 µg
Vitamin K-Phyllochinon3 µg
Vitamin B1-Thiamin57 µg
Vitamin B2-Riboflavin41 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1484 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent4701 µg
Vitamin B5-Pantothensäure437 µg
Vitamin B6-Pyridoxin117 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)7.6 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure18 µg
Vitamin B12-Cobalamin1.3 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure669 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium32 mg
Kalium335 mg
Calcium74 mg
Magnesium55 mg
Phosphor242 mg
Schwefel257 mg
Chlorid56 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen664 µg
Zink822 µg
Kupfer87 µg
Mangan61 µg
Fluorid36 µg
Iodid1.9 µg