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Karauschen, geräuchert

Nährwerte pro 100g

Allergene

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent3 µg
Vitamin A-Retinol3 µg
Vitamin D-Calciferole0.89 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent2623 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol2623 µg
Vitamin B1-Thiamin57 µg
Vitamin B2-Riboflavin41 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1485 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent3835 µg
Vitamin B5-Pantothensäure438 µg
Vitamin B6-Pyridoxin117 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)7.6 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure18 µg
Vitamin B12-Cobalamin1.3 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure670 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium35 mg
Kalium396 mg
Calcium59 mg
Magnesium50 mg
Phosphor232 mg
Schwefel257 mg
Chlorid56 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen708 µg
Zink873 µg
Kupfer39 µg
Mangan102 µg
Fluorid112 µg
Iodid1.9 µg