Alles zur Zutat Kalbsnacken
Nährwerte pro 100g
Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
110kcal5%
Brennwert
459kJ5%
Energie
75GRAMM3%
Wasser
21GRAMM44%
Eiweiß
2,7GRAMM3%
Fett
0GRAMM0%
Kohlenhydrate
0GRAMM0%
Ballaststoffe
1,1GRAMM0%
Minerale
0GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Kalbsnacken enthält 459 kJ Brennwert bzw. 110 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 5,2 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 21,2 g Eiweiß (43,8 % d. Tagesbedarfs), 2,66 g Fett (2,9 %) als auch 0 g Kohlenhydrate (0 %) enthalten.
Allergene
Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten
Vitamine pro 100g
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent253 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol253 µg
- Vitamin B1-Thiamin120 µg
- Vitamin B2-Riboflavin240 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure5500 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent10000 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure850 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin400 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure5 µg
- Vitamin B12-Cobalamin1.2 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium104 mg
- Kalium333 mg
- Calcium15 mg
- Magnesium15 mg
- Phosphor195 mg
- Schwefel196 mg
- Chlorid76 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen2100 µg
- Zink2327 µg
- Kupfer250 µg
- Mangan30 µg
- Fluorid20 µg
- Iodid2.8 µg
