Alles zur Zutat Schildmakrele Konserve, abgetropft

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
112kcal5%

Brennwert

471kJ5%

Energie

74GRAMM3%

Wasser

19GRAMM40%

Eiweiß

3,8GRAMM4%

Fett

0GRAMM0%

Kohlenhydrate

0GRAMM0%

Ballaststoffe

3,2GRAMM0%

Minerale

0GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Schildmakrele Konserve, abgetropft enthält 471 kJ Brennwert bzw. 112 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 5,4 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 19,471 g Eiweiß (39,6 % d. Tagesbedarfs), 3,796 g Fett (4,3 %) als auch 0 g Kohlenhydrate (0 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Fisch

Fisch

Jeder tausendste Europäer hat eine Fisch-Allergie. Die meisten sind gegen verschiedene Sorten allergisch. Besonders empfindliche Menschen reagieren bereits auf den Dampf beim Kochen. Verantwortlich ist das hitzebeständige Eiweiß Parvalbumin. Es steckt sowohl in rohem als auch gekochtem Fisch.

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent4 µg
  • Vitamin A-Retinol4 µg
  • Vitamin D-Calciferole0.25 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent345 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol345 µg
  • Vitamin B1-Thiamin94 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin82 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1995 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent4995 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure293 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin410 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)1.4 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure1 µg
  • Vitamin B12-Cobalamin4.1 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure587 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium868 mg
  • Kalium301 mg
  • Calcium61 mg
  • Magnesium28 mg
  • Phosphor203 mg
  • Schwefel160 mg
  • Chlorid1356 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen841 µg
  • Zink646 µg
  • Kupfer50 µg
  • Mangan35 µg
  • Fluorid30 µg
  • Iodid40.7 µg