Alles zur Zutat Sardinops Konserve, nicht abgetropft
121kcal6%
Brennwert
506kJ6%
Energie
75GRAMM3%
Wasser
15GRAMM31%
Eiweiß
6,7GRAMM9%
Fett
0GRAMM0%
Kohlenhydrate
0GRAMM0%
Ballaststoffe
3,2GRAMM0%
Minerale
0GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Sardinops Konserve, nicht abgetropft enthält 506 kJ Brennwert bzw. 121 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 5,8 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 15,058 g Eiweiß (31,3 % d. Tagesbedarfs), 6,744 g Fett (8,6 %) als auch 0 g Kohlenhydrate (0 %) enthalten.
Allergene
Fisch
Fisch
Jeder tausendste Europäer hat eine Fisch-Allergie. Die meisten sind gegen verschiedene Sorten allergisch. Besonders empfindliche Menschen reagieren bereits auf den Dampf beim Kochen. Verantwortlich ist das hitzebeständige Eiweiß Parvalbumin. Es steckt sowohl in rohem als auch gekochtem Fisch.Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent11 µg
- Vitamin A-Retinol11 µg
- Vitamin D-Calciferole15.69 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent392 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol392 µg
- Vitamin B1-Thiamin10 µg
- Vitamin B2-Riboflavin165 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure5326 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent7959 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure412 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin527 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)5.4 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure2 µg
- Vitamin B12-Cobalamin0.2 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure549 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium841 mg
- Kalium330 mg
- Calcium32 mg
- Magnesium21 mg
- Phosphor172 mg
- Schwefel165 mg
- Chlorid1316 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen1414 µg
- Zink2119 µg
- Kupfer135 µg
- Mangan98 µg
- Fluorid279 µg
- Iodid10.6 µg