Alles zur Zutat Sardinops, geräuchert
Nährwerte pro 100g
Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
162kcal8%
Brennwert
680kJ8%
Energie
69GRAMM3%
Wasser
20GRAMM42%
Eiweiß
9,1GRAMM13%
Fett
0GRAMM0%
Kohlenhydrate
0GRAMM0%
Ballaststoffe
1,6GRAMM0%
Minerale
0GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Sardinops, geräuchert enthält 680 kJ Brennwert bzw. 162 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 7,7 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 20,27 g Eiweiß (41,7 % d. Tagesbedarfs), 9,078 g Fett (12,9 %) als auch 0 g Kohlenhydrate (0 %) enthalten.
Allergene
Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Fisch
Fisch
Jeder tausendste Europäer hat eine Fisch-Allergie. Die meisten sind gegen verschiedene Sorten allergisch. Besonders empfindliche Menschen reagieren bereits auf den Dampf beim Kochen. Verantwortlich ist das hitzebeständige Eiweiß Parvalbumin. Es steckt sowohl in rohem als auch gekochtem Fisch.Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent14 µg
- Vitamin A-Retinol14 µg
- Vitamin D-Calciferole22.23 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent500 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol500 µg
- Vitamin B1-Thiamin13 µg
- Vitamin B2-Riboflavin233 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure7546 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent11096 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure583 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin747 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)7.7 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure3 µg
- Vitamin B12-Cobalamin0.2 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure667 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium106 mg
- Kalium350 mg
- Calcium37 mg
- Magnesium24 mg
- Phosphor203 mg
- Schwefel233 mg
- Chlorid200 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen1700 µg
- Zink3001 µg
- Kupfer170 µg
- Mangan133 µg
- Fluorid389 µg
- Iodid14.4 µg
