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Heringe

Nährwerte pro 100g

Allergene

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent38 µg
Vitamin A-Retinol38 µg
Vitamin D-Calciferole25 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent1500 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol1500 µg
Vitamin B1-Thiamin40 µg
Vitamin B2-Riboflavin220 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure3800 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent7300 µg
Vitamin B5-Pantothensäure940 µg
Vitamin B6-Pyridoxin450 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)5 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure5 µg
Vitamin B12-Cobalamin8.5 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure700 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium117 mg
Kalium360 mg
Calcium34 mg
Magnesium31 mg
Phosphor250 mg
Schwefel200 mg
Chlorid141 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen1100 µg
Zink713 µg
Kupfer123 µg
Mangan0 µg
Fluorid350 µg
Iodid47.1 µg