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    Gänsefleisch

    Nährwerte pro 100g

    Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

    Allergene

    Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.

    Keine enthalten

    Vitamine pro 100g

    Vitamin A-Retinoläquivalent65 µg
    Vitamin A-Retinol65 µg
    Vitamin B1-Thiamin120 µg
    Vitamin B2-Riboflavin260 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure6400 µg
    Vitamin B3-Niacinäquivalent9733 µg
    Vitamin B5-Pantothensäure600 µg
    Vitamin B6-Pyridoxin580 µg
    Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)6 µg
    Vitamin B9-gesamte Folsäure4 µg
    Vitamin B12-Cobalamin0.3 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Natrium86 mg
    Kalium420 mg
    Calcium12 mg
    Magnesium23 mg
    Phosphor184 mg
    Schwefel300 mg
    Chlorid120 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen1900 µg
    Zink1300 µg
    Kupfer330 µg
    Mangan50 µg
    Fluorid40 µg
    Iodid4 µg