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Klippfisch

Nährwerte pro 100g

Allergene

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent14 µg
Vitamin A-Retinol14 µg
Vitamin D-Calciferole2.68 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent2068 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol2068 µg
Vitamin B1-Thiamin20 µg
Vitamin B2-Riboflavin270 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure2900 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent14067 µg
Vitamin B5-Pantothensäure340 µg
Vitamin B6-Pyridoxin414 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)4.1 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure16 µg
Vitamin B12-Cobalamin3.6 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure4136 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium7223 mg
Kalium629 mg
Calcium60 mg
Magnesium65 mg
Phosphor300 mg
Schwefel410 mg
Chlorid11221 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen1600 µg
Zink744 µg
Kupfer116 µg
Mangan69 µg
Fluorid244 µg
Iodid425.5 µg