Alles zur Zutat Goldbackfisch paniert tiefgefroren

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
149kcal7%

Brennwert

625kJ7%

Energie

70GRAMM3%

Wasser

15GRAMM31%

Eiweiß

7,2GRAMM10%

Fett

5,9GRAMM2%

Kohlenhydrate

0,2GRAMM0%

Ballaststoffe

1,3GRAMM0%

Minerale

0GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Goldbackfisch paniert tiefgefroren enthält 625 kJ Brennwert bzw. 149 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 7,1 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 15,122 g Eiweiß (31,3 % d. Tagesbedarfs), 7,22 g Fett (10 %) als auch 5,895 g Kohlenhydrate (1,9 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Ei

Ei

Die Allergene können sowohl im Eiklar als auch im Eigelb stecken, weshalb Betroffene komplett auf Eier verzichten müssen, um auf Nummer sicher zu gehen.

Laktose

Laktose

Laktose (Milchzucker) kommt in Tiermilch und ihren Folgeprodukten vor, wie beispielsweise Käse, Joghurt oder Quark. Die Beschwerden reichen von Bauchgrimmen bis zu starken Verdauungsbeschwerden. Mittlerweile gibt es viele laktosefreie Milchprodukte.

Fisch

Fisch

Jeder tausendste Europäer hat eine Fisch-Allergie. Die meisten sind gegen verschiedene Sorten allergisch. Besonders empfindliche Menschen reagieren bereits auf den Dampf beim Kochen. Verantwortlich ist das hitzebeständige Eiweiß Parvalbumin. Es steckt sowohl in rohem als auch gekochtem Fisch.

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent41 µg
  • Vitamin A-Retinol41 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin1 µg
  • Vitamin D-Calciferole1.84 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent1106 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol1106 µg
  • Vitamin B1-Thiamin72 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin83 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1999 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent4432 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure360 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin315 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)9.5 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure11 µg
  • Vitamin B12-Cobalamin3 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure474 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium205 mg
  • Kalium260 mg
  • Calcium25 mg
  • Magnesium25 mg
  • Phosphor170 mg
  • Schwefel190 mg
  • Chlorid353 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen627 µg
  • Zink349 µg
  • Kupfer31 µg
  • Mangan45 µg
  • Fluorid145 µg
  • Iodid27.8 µg