Alles zur Zutat Goldbackfisch paniert tiefgefroren
149kcal7%
Brennwert
625kJ7%
Energie
70GRAMM3%
Wasser
15GRAMM31%
Eiweiß
7,2GRAMM10%
Fett
5,9GRAMM2%
Kohlenhydrate
0,2GRAMM0%
Ballaststoffe
1,3GRAMM0%
Minerale
0GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Goldbackfisch paniert tiefgefroren enthält 625 kJ Brennwert bzw. 149 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 7,1 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 15,122 g Eiweiß (31,3 % d. Tagesbedarfs), 7,22 g Fett (10 %) als auch 5,895 g Kohlenhydrate (1,9 %) enthalten.
Allergene
Ei
Ei
Die Allergene können sowohl im Eiklar als auch im Eigelb stecken, weshalb Betroffene komplett auf Eier verzichten müssen, um auf Nummer sicher zu gehen.Laktose
Laktose
Laktose (Milchzucker) kommt in Tiermilch und ihren Folgeprodukten vor, wie beispielsweise Käse, Joghurt oder Quark. Die Beschwerden reichen von Bauchgrimmen bis zu starken Verdauungsbeschwerden. Mittlerweile gibt es viele laktosefreie Milchprodukte.Fisch
Fisch
Jeder tausendste Europäer hat eine Fisch-Allergie. Die meisten sind gegen verschiedene Sorten allergisch. Besonders empfindliche Menschen reagieren bereits auf den Dampf beim Kochen. Verantwortlich ist das hitzebeständige Eiweiß Parvalbumin. Es steckt sowohl in rohem als auch gekochtem Fisch.Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent41 µg
- Vitamin A-Retinol41 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin1 µg
- Vitamin D-Calciferole1.84 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent1106 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol1106 µg
- Vitamin B1-Thiamin72 µg
- Vitamin B2-Riboflavin83 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1999 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent4432 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure360 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin315 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)9.5 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure11 µg
- Vitamin B12-Cobalamin3 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure474 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium205 mg
- Kalium260 mg
- Calcium25 mg
- Magnesium25 mg
- Phosphor170 mg
- Schwefel190 mg
- Chlorid353 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen627 µg
- Zink349 µg
- Kupfer31 µg
- Mangan45 µg
- Fluorid145 µg
- Iodid27.8 µg