Alles zur Zutat Schellfisch Konserve, abgetropft

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
77kcal4%

Brennwert

322kJ4%

Energie

79GRAMM3%

Wasser

18GRAMM35%

Eiweiß

0,6GRAMM0%

Fett

0GRAMM0%

Kohlenhydrate

0GRAMM0%

Ballaststoffe

3,1GRAMM0%

Minerale

0GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Schellfisch Konserve, abgetropft enthält 322 kJ Brennwert bzw. 77 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 3,7 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 17,645 g Eiweiß (35,4 % d. Tagesbedarfs), 0,601 g Fett (0 %) als auch 0 g Kohlenhydrate (0 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Fisch

Fisch

Jeder tausendste Europäer hat eine Fisch-Allergie. Die meisten sind gegen verschiedene Sorten allergisch. Besonders empfindliche Menschen reagieren bereits auf den Dampf beim Kochen. Verantwortlich ist das hitzebeständige Eiweiß Parvalbumin. Es steckt sowohl in rohem als auch gekochtem Fisch.

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent6 µg
  • Vitamin A-Retinol6 µg
  • Vitamin D-Calciferole0.49 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent192 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol192 µg
  • Vitamin K-Phyllochinon1 µg
  • Vitamin B1-Thiamin33 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin99 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1818 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent5218 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure129 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin176 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)1.4 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure5 µg
  • Vitamin B12-Cobalamin0.5 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure1173 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium911 mg
  • Kalium252 mg
  • Calcium21 mg
  • Magnesium22 mg
  • Phosphor151 mg
  • Schwefel185 mg
  • Chlorid1423 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen514 µg
  • Zink228 µg
  • Kupfer31 µg
  • Mangan21 µg
  • Fluorid34 µg
  • Iodid113.3 µg