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Lenge, geräuchert

Nährwerte pro 100g

Allergene

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent7 µg
Vitamin A-Retinol7 µg
Vitamin D-Calciferole1.12 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent302 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol302 µg
Vitamin B1-Thiamin59 µg
Vitamin B2-Riboflavin63 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1801 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent4718 µg
Vitamin B5-Pantothensäure251 µg
Vitamin B6-Pyridoxin238 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)5.7 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure9 µg
Vitamin B12-Cobalamin0.5 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure1342 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium114 mg
Kalium276 mg
Calcium17 mg
Magnesium62 mg
Phosphor204 mg
Schwefel268 mg
Chlorid213 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen666 µg
Zink414 µg
Kupfer18 µg
Mangan67 µg
Fluorid39 µg
Iodid33.6 µg