Alles zur Zutat Leng Konserve in Öl, abgetropft
148kcal7%
Brennwert
620kJ7%
Energie
72GRAMM3%
Wasser
16GRAMM33%
Eiweiß
9,3GRAMM13%
Fett
0GRAMM0%
Kohlenhydrate
0GRAMM0%
Ballaststoffe
2,8GRAMM0%
Minerale
0GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Leng Konserve in Öl, abgetropft enthält 620 kJ Brennwert bzw. 148 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 7,1 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 16,316 g Eiweiß (33,3 % d. Tagesbedarfs), 9,263 g Fett (12,9 %) als auch 0 g Kohlenhydrate (0 %) enthalten.
Allergene
Fisch
Fisch
Jeder tausendste Europäer hat eine Fisch-Allergie. Die meisten sind gegen verschiedene Sorten allergisch. Besonders empfindliche Menschen reagieren bereits auf den Dampf beim Kochen. Verantwortlich ist das hitzebeständige Eiweiß Parvalbumin. Es steckt sowohl in rohem als auch gekochtem Fisch.Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent4 µg
- Vitamin A-Retinol3 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin2 µg
- Vitamin D-Calciferole0.45 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent7163 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol7163 µg
- Vitamin K-Phyllochinon1 µg
- Vitamin B1-Thiamin43 µg
- Vitamin B2-Riboflavin43 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1237 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent3587 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure172 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin164 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)3.9 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure7 µg
- Vitamin B12-Cobalamin0.3 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure1076 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium829 mg
- Kalium253 mg
- Calcium17 mg
- Magnesium50 mg
- Phosphor168 mg
- Schwefel185 mg
- Chlorid1297 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen553 µg
- Zink296 µg
- Kupfer16 µg
- Mangan50 µg
- Fluorid27 µg
- Iodid23.4 µg