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    Brosmen, geräuchert

    Nährwerte pro 100g

    Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

    Allergene

    Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.

    Keine enthalten

    Vitamine pro 100g

    Vitamin A-Retinoläquivalent7 µg
    Vitamin A-Retinol7 µg
    Vitamin D-Calciferole1.12 µg
    Vitamin E-Tocopheroläquivalent101 µg
    Vitamin E-Alpha-Tocopherol101 µg
    Vitamin B1-Thiamin25 µg
    Vitamin B2-Riboflavin47 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1764 µg
    Vitamin B3-Niacinäquivalent4997 µg
    Vitamin B5-Pantothensäure94 µg
    Vitamin B6-Pyridoxin303 µg
    Vitamin B9-gesamte Folsäure2 µg
    Vitamin B12-Cobalamin0.3 µg
    Vitamin C-Ascorbinsäure2016 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Natrium120 mg
    Kalium276 mg
    Calcium19 mg
    Magnesium56 mg
    Phosphor169 mg
    Schwefel269 mg
    Chlorid213 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen686 µg
    Zink672 µg
    Kupfer242 µg
    Mangan20 µg
    Fluorid39 µg
    Iodid26.9 µg
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