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Schwertfische

Nährwerte pro 100g

Allergene

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent20 µg
Vitamin A-Retinol20 µg
Vitamin D-Calciferole2 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent1000 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol1000 µg
Vitamin B1-Thiamin50 µg
Vitamin B2-Riboflavin80 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure7600 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent11000 µg
Vitamin B5-Pantothensäure412 µg
Vitamin B6-Pyridoxin330 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)1.5 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure2 µg
Vitamin B12-Cobalamin0.6 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure800 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium102 mg
Kalium342 mg
Calcium10 mg
Magnesium20 mg
Phosphor506 mg
Schwefel230 mg
Chlorid130 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen900 µg
Zink1150 µg
Kupfer126 µg
Mangan60 µg
Fluorid370 µg
Iodid50 µg