Alles zur Zutat Katfisch Konserve in Öl, abgetropft

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
142kcal7%

Brennwert

593kJ7%

Energie

74GRAMM3%

Wasser

14GRAMM27%

Eiweiß

9,8GRAMM13%

Fett

0GRAMM0%

Kohlenhydrate

0GRAMM0%

Ballaststoffe

2,8GRAMM0%

Minerale

0GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Katfisch Konserve in Öl, abgetropft enthält 593 kJ Brennwert bzw. 142 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 6,7 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 13,639 g Eiweiß (27,1 % d. Tagesbedarfs), 9,763 g Fett (12,9 %) als auch 0 g Kohlenhydrate (0 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Fisch

Fisch

Jeder tausendste Europäer hat eine Fisch-Allergie. Die meisten sind gegen verschiedene Sorten allergisch. Besonders empfindliche Menschen reagieren bereits auf den Dampf beim Kochen. Verantwortlich ist das hitzebeständige Eiweiß Parvalbumin. Es steckt sowohl in rohem als auch gekochtem Fisch.

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent6 µg
  • Vitamin A-Retinol6 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin2 µg
  • Vitamin D-Calciferole0.23 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent8019 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol8019 µg
  • Vitamin K-Phyllochinon1 µg
  • Vitamin B1-Thiamin124 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin32 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1297 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent3147 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure308 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin190 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)1.3 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure1 µg
  • Vitamin B12-Cobalamin1.4 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure541 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium831 mg
  • Kalium218 mg
  • Calcium21 mg
  • Magnesium24 mg
  • Phosphor141 mg
  • Schwefel165 mg
  • Chlorid1300 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen788 µg
  • Zink468 µg
  • Kupfer12 µg
  • Mangan50 µg
  • Fluorid6 µg
  • Iodid34.4 µg