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Barsche

Nährwerte pro 100g

Allergene

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent6 µg
Vitamin A-Retinol6 µg
Vitamin D-Calciferole0.2 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent1470 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol1470 µg
Vitamin B1-Thiamin75 µg
Vitamin B2-Riboflavin120 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1740 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent5407 µg
Vitamin B5-Pantothensäure190 µg
Vitamin B6-Pyridoxin230 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)4.3 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure14 µg
Vitamin B12-Cobalamin1 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure2000 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium47 mg
Kalium330 mg
Calcium95 mg
Magnesium26 mg
Phosphor240 mg
Schwefel240 mg
Chlorid60 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen400 µg
Zink613 µg
Kupfer30 µg
Mangan57 µg
Fluorid100 µg
Iodid4 µg