Alles zur Zutat Frischeiteigware roh

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
360kcal17%

Brennwert

1.508kJ17%

Energie

11GRAMM0%

Wasser

12GRAMM23%

Eiweiß

2,5GRAMM3%

Fett

72GRAMM27%

Kohlenhydrate

2,7GRAMM0%

Ballaststoffe

0,4GRAMM0%

Minerale

0GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Frischeiteigware roh enthält 1.508 kJ Brennwert bzw. 360 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 17,2 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 11,795 g Eiweiß (22,9 % d. Tagesbedarfs), 2,456 g Fett (2,9 %) als auch 71,591 g Kohlenhydrate (27 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Gluten

Gluten

Gluten befindet sich in den Getreidesorten Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Emmer, Einkorn und Grünkorn – und all ihren Folgeprodukten wie Brot, Nudeln oder Keksen. Die Beschwerden reichen von Verdauungsbeschwerden über Müdigkeit bis zu Kopfschmerzen.

Ei

Ei

Die Allergene können sowohl im Eiklar als auch im Eigelb stecken, weshalb Betroffene komplett auf Eier verzichten müssen, um auf Nummer sicher zu gehen.

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent46 µg
  • Vitamin A-Retinol45 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin3 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent487 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol487 µg
  • Vitamin K-Phyllochinon1 µg
  • Vitamin B1-Thiamin107 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin70 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure669 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent2919 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure417 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin48 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)6 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure17 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium24 mg
  • Kalium189 mg
  • Calcium13 mg
  • Magnesium15 mg
  • Phosphor94 mg
  • Schwefel127 mg
  • Chlorid78 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen852 µg
  • Zink744 µg
  • Kupfer115 µg
  • Mangan400 µg
  • Fluorid68 µg
  • Iodid9 µg